Die Ayurveda-Köchin und -Medizinerin Michèle Frey aus Bern erklärt Ihnen im Video, wie man sich nach den Grundsätzen des Ayurveda ernährt.
Einzelne Grundsätze gelten für alle Menschen. Zum Beispiel, dass man sich am besten mit saisonalen und regionalen Lebensmittel ernährt und die Hauptmahlzeit eines Tages auf den Mittag legt. Warum, erfahrt ihr im Video.